luna-gialla-product

Luna Gialla

mosto parzialmente fermentato di Malvasia

DA UNA PARTICOLARE VIGNA DI MALVASIA AROMATICA DI CANDIA DI 35 ANNI DI ETÀ SI OTTIENE QUESTO VINO NATURALMENTE DOLCE GRAZIE AD UNA SOVRAMATURAZIONE DELLE UVE PRIMA DELLA RACCOLTA.

 

Annata: 2016

Tipologia: vino fermo

Vitigni: 100% Malvasia Aromatica di Candia

Resa massima: 50 hl per ettaro

Zona di produzione: La Casella – Ziano Piacentino

Estensione ed altitudine: 1 ettaro – 320 m s.l.m.

Sistema di allevamento: cortina semplice

Periodo di vendemmia: ottobre

Gradazione: 4,5% vol.

Temperatura di servizio: 10 °C


Vinificazione

Nel bicchiere

Abbinamento

SCHEDA TECNICA

 

Prezzo singola bottiglia: € 6,20

Svuota