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Malvasia

D.O.C. Colli Piacentini

IL MALVASIA DEI COLLI PIACENTINI VIENE PRODOTTO ESCLUSIVAMENTE CON LA NOBILE VARIETÀ MALVASIA AROMATICA DI CANDIA, GIUNTA A PIACENZA DA CRETA NEL ‘400 E COLTIVATA ANCHE DA LEONARDO.

 

Annata: 2016

Tipologia: vino frizzante

Vitigni: 100% Malvasia Aromatica di Candia

Resa massima: 70 hl per ettaro

Zona di produzione: La Casella – Ziano Piacentino

Estensione ed altitudine: 2 ettari – 280 m s.l.m.

Sistema di allevamento: cortina semplice

Periodo di vendemmia: inizio settembre

Gradazione: 12% vol.

Temperatura di servizio: 8 °C


Vinificazione

Nel bicchiere

Abbinamento

SCHEDA TECNICA

 

Prezzo singola bottiglia: € 5,50

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